الدرك البيئي يحجز مخلفات ذبائح مخزنة ببني شيكر وينقلها إلى الناظور.. وهذه تفاصيل ما وقع
ريف ديـا : رشيد اليحياوي – الحسين طهرية
قامت لجنة إقليمية تضم عناصر من الدرك البيئي والمصالح البيطرية، صباح اليوم الأحد 8 مارس، بزيارة تفتيشية روتينية إلى جماعة بني شيكر، وذلك في إطار عمليات المراقبة الدورية الرامية إلى التأكد من احترام شروط الصحة والسلامة خلال عملية ذبح المواشي.
وخلال عملية المراقبة ، عثرت اللجنة على مجموعة من مخلفات الذبائح تم تخزينها داخل ثلاجات بأحد المحلات المتواجدة بالسوق الأسبوعي بالقرب من المسلخ الجماعي.
وتشمل هذه المخلفات أساساً “الشحمة” و”الدوارة”، إضافة إلى بقايا أخرى مرتبطة بأحشاء المواشي.
وبحسب المعطيات المتوفرة، قامت اللجنة بحجز هذه المخلفات ونقلها إلى مدينة الناظور من أجل إتلافها وفق الإجراءات المعمول بها، مع توجيه تنبيه لأصحابها بضرورة عدم تكرار مثل هذه الممارسات مستقبلاً، لما قد تطرحه من إشكالات مرتبطة بشروط التخزين والسلامة الصحية.
وفي السياق ذاته، أفاد متابعون للشأن المحلي أن تخزين “الدوارة” قد يكون مرتبطاً بمحاولات الاحتفاظ بها إلى حين اقتراب عيد الفطر، حيث يرتفع الطلب عليها بشكل ملحوظ، ما يسمح ببيعها بأسعار أعلى مقارنة بالفترات العادية. كما أشار بعضهم إلى أن جزءاً من هذه المخلفات يتم بيعه عادة لأشخاص يقصدون الجماعة خصيصاً من مدينة الناظور من أجل اقتنائها.
هذا وكانت قد انتشرت بعض الإشاعات وسط ساكنة الجماعة تفيد بأنه تم حجز لحوم حيوانات غير صالحة للاستهلاك، وذلك بعد مشاهدتهم لعملية نقل المحجوزات من داخل المحل، غير أن مصادر مطلعة نفت هذه المعطيات بشكل قاطع، مؤكدة أن الأمر يتعلق فقط بحجز ونقل مخلفات ذبائح عادية كانت مخزنة داخل ثلاجات، دون تسجيل أي حالة تتعلق بلحوم غير صالحة للأكل.
وتندرج هذه العملية في إطار الجهود المتواصلة لتعزيز المراقبة الصحية وضمان احترام المعايير المعمول بها، حمايةً لصحة المستهلك وتنظيماً لعمليات الذبح وتدبير مخلفاتها.
The post الدرك البيئي يحجز مخلفات ذبائح مخزنة ببني شيكر وينقلها إلى الناظور.. وهذه تفاصيل ما وقع appeared first on RifDia.Com.
العثور على جثة مجهولة الهوية بسواحل جنوب إسبانيا
ريف ديا – الناظور عاشت سواحل إقليم غرناطة الإسباني، صباح اليوم الجمعة، حالة من الاستنفار ا…