وزارة الفلاحة تؤكد سلامة الفواكه الحمراء وتفند الإشاعات حول الفراولة المغربية
أكدت وزارة الفلاحة المغربية، عبر المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا)، أن الفواكه الحمراء المغربية، بما في ذلك الفراولة، تخضع لرقابة صحية صارمة تضمن سلامتها وجودتها.
وأشارت الوزارة إلى أن جميع العاملين في هذا القطاع مرخصين من قبل أونسا، وتتم مراقبتهم بشكل دوري للتأكد من التزامهم بالمعايير الصحية المطلوبة.
في عام 2024، تم أخذ وتحليل حوالي 700 عينة من الفواكه الحمراء من الحقول ومحطات التعبئة والمراكز التجارية الكبرى. وأظهرت النتائج التزام المنتجات بالمعايير الصحية، بما في ذلك فحص بقايا المبيدات والمعايير الميكروبيولوجية، حيث لم يتم اكتشاف أي تلوث بكتيري أو فيروسي مثل السالمونيلا أو الإشريكية القولونية أو فيروس التهاب الكبد A أو النوروفيروس.
كما تم إصدار 48,600 شهادة صحية نباتية لتصدير الفراولة والتوت بأنواعه المختلفة، وتم تصدير حوالي 160,000 طن من هذه المنتجات إلى دول الاتحاد الأوروبي وآسيا وروسيا وكندا والولايات المتحدة وأفريقيا، مع الالتزام بأعلى المعايير الدولية.
وأكد المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية أنه لم يتم تسجيل أي إشعار صحي سلبي بشأن الفواكه الحمراء المغربية، كما لم يصدر نظام الإنذار السريع التابع للاتحاد الأوروبي (RASFF) أي تحذيرات بخصوص هذه المنتجات خلال الموسم الزراعي الحالي.
هذه الإجراءات المشددة تهدف إلى طمأنة المستهلكين المحليين والدوليين على جودة وسلامة الفواكه الحمراء المغربية، وتعزيز ثقتهم في المنتجات الزراعية المغربية بشكل عام.
مؤلف المقال : chtouka
