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1-Une nouvelle unité de production fromagère voit le jour à Casablanca

Après Oland Group, qui a investi plus de 80 millions de dirhams dans une unité de fromage fondu à Sidi Bernoussi, Casablanca s’apprête à abriter une nouvelle usine de fabrication de produits fromagers.

Cette fois-ci, c’est

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2-Polémique autour du fromage au Maroc : l’ONSSA apporte des précisions

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3-Sécurité alimentaire : l’ONSSA rassure sur les additifs présents dans le fromage fondu

Après la circulation de vidéos virales évoquant la présence d’additifs suspects dans le fromage à tartiner et le fromage fondu, l’Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA) a tenu à clarifier les faits.

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4-Pesticides : l’ONSSA réfute les conclusions de l’UFC-Que Choisir sur les tomates marocaines

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5-L’ONSSA fait le point sur les rumeurs concernant les tomates marocaines

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6-Additifs dans les fromages : Bel Maroc s’explique, l’ONSSA reste silencieuse

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7-Farine non conforme : l’ONSSA saisit 33 tonnes dans un climat de polémique sur les subventions au blé

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8-Qualité de la Farine subventionnée : la polémique de trop

Il aura suffi d’une intervention parlementaire pour que la farine nationale redevienne un sujet de débat général. La question dépasse l’épisode lui-même.

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9-Commerce extérieur : un portail pour transformer la donne

À Rabat, une réunion de haut niveau a rassemblé acteurs institutionnels et économiques autour du futur portail national des procédures du commerce extérieur. Objectif : simplifier, harmoniser et numériser les démarches pour renforcer la compétitivité d

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10-L’exigence du Cold Treatment pour les agrumes exportés

Alors que la campagne d’exportation d’agrumes marocains bat son plein, les professionnels de la filière concentrent leurs efforts non seulement sur les volumes et la qualité, mais surtout sur le respect des protocoles phytosanitaires imposés p