المواد الغذائية

1-شهر رمضان في المغرب بين الروحانيات والإفراط الاستهلاكي

تشهد الأسواق خلال شهر رمضان حركية كبيرة، حيث يقبل الصائمون على اقتناء كل ما يحتاجونه خلال الشهر الفضيل، وخاصة المواد الغذائية.

وإذا كان من الطبيعي أن تكون النفقات في رمضان أقل من باقي أشهر السنة، إلا أنه يلاحظ حجم الإنفاق الكبير والاستهلاك المفر

مصدر

2-إفراط التسوّق والاستهلاك الرمضاني .. حاجة حقيقية أم سلوك نفسي؟

عاشت المحلات التجارية لبيع المواد الغذائية، خلال الأيام التي سبقت استقبال شهر رمضان، إقبالا كبيرا من طرف الراغبين في التزوّد بما يسدّ حاجتهم خلال هذا الشهر، إذ اكتظت أغلب الأسواق الكبرى والمتاجر المخصصة لبيع المواد الغذائية بالتقسيط والجملة، إضافة إلى

مصدر

3-درك بوسكورة يحجز أطنانا من المواد الغذائية الفاسدة

مصدر

4-نائبة برلمانية تصف المضاربين في سوق السمك بـ’العصابة’”

مصدر

5-مراقبة صارمة للأسواق بإقليم اشتوكة‎

في حصيلة أولية لتدخلات لجان المراقبة للأسواق بإقليم اشتوكة آيت باها، والتي شملت 2000 محل ونقطة بيع، تمت معاينة نحو 100 مخالفة تهم الادخار السري وعدم الإدلاء بالفواتير القانونية وعرض منتوجات منتهية الصلاحية وغيرها من المخالفات التي حررت بشأنها محاضر، تم

مصدر

6-واقعة “هرمومو” تستعجل تدخل الحكومة لإنهاء فوضى الأسواق وتطويق لهيب الأسعار

أعادت أحداث سوق “اثنين اهرمومو” بإقليم صفرو، التي شهدت مقاطعة واسعة من قبل الساكنة بسبب غلاء الأسعار، تسليط الضوء على الدور الذي يلعبه الوسطاء في زيادة الارتفاع غير المبرر للأسعار. فقد طالبت الساكنة تجار السوق بمغادرته احتجاجًا على بيع السردين بأسعار م

مصدر

7-مطالب حقوقية بمراقبة المواد الغذائية بعد اكتشاف مواد غذائية منتهية الصلاحية

مصدر

8-الوسطاء يواجهون رفضا شعبيا متصاعدا .. وتساؤلات تلف إمكانية التقنين

يواجه الوسطاء في الأسواق المغربية في الآونة الأخيرة موجة رفض شعبي متصاعدة، بحيث يُتهمون بالتسبب في غلاء أسعار المنتجات الغذائية والاستهلاكية، وسط فجوة واسعة بين ما يبيع به الفلاحون والمنتجون وما يدفعه المستهلكون في آخر بيع.

وفي هذا السياق وجه رئ

مصدر

9-ضبط أغذية فاسدة بالقصر الكبير

قامت السلطة المحلية بمدينة القصر الكبير، ممثلة بالباشا، رفقة عناصر من الأمن الوطني، بمداهمة مستودع يحتوي على كميات كبيرة من المواد الغذائية الفاسدة، وذلك في إطار الجهود المتواصلة لمراقبة جودة المواد الغذائية وضمان سلامة المستهلكين.

مصدر

10-تجميد المواد الغذائية .. بين الراحة المنشودة واستحضار الجودة

في ظل إيقاع الحياة السريع الذي يميز الحياة اليومية حاليا، خاصة في المدن الكبرى، أضحى تجميد الأغذية عادة يقبل عليها الكثير من المغاربة، ممن يبحثون عن طرق لربح الوقت وتوفير الجهد.

وهكذا يلجأ العديد من المغاربة، لاسيما النساء العاملات والشباب الذين

مصدر