أسعار الدجاج بالمغرب تحلِّق عاليا

هوية بريس- متابعات قفزت أسعار الدواجن في الأسواق المغربية إلى نحو 24 درهما للكيلوغرام، في موجة غلاء جديدة أثقلت كاهل المستهلكين، وأعادت النقاش حول اختلالات الإنتاج والتسويق داخل القطاع. وأرجع مصدر مهني هذا الارتفاع إلى تراجع العرض وخروج عدد من صغار المربين من السوق، بعد الخسائر التي تكبدوها خلال مرحلة عيد الأضحى، التي شهدت طرح أكثر من 15 مليون كتكوت في مسارات إنتاج عشوائية افتقرت إلى آليات التسويق. وأوضح المصدر ذاته أن تقليص المفاقس الكبرى للمعروض من الكتاكيت ساهم في ارتفاع أسعارها، التي بلغت نحو 12 درهما للكتكوت الواحد، مقابل تكلفة إنتاج لا تتجاوز درهمين، وفق تقديراته. وأشار إلى أن سوق الدار البيضاء يستقبل حاليا نحو 20 شاحنة من الدجاج يوميا، معتبرا أن هذا التراجع يعكس انكماش العرض نتيجة تقلص نشاط صغار المربين، وليس ارتفاع الطلب وحده. ودعا المصدر المهني إلى تشديد المراقبة على القطاع ومساءلة الجهات المعنية بتنظيمه، للحد من الاختلالات التي ترفع تكاليف الإنتاج وتنعكس مباشرة على الأسعار النهائية. وتوقع أن تستمر موجة الغلاء لنحو 40 يوما، قبل أن يستعيد الإنتاج تدريجيا وتيرته المعتادة، بما قد يسمح بتراجع الأسعار، في انتظار معالجة الاختلالات التي تطبع مراحل إنتاج الكتاكيت وتربية الدواجن وتسويقها. The post أسعار الدجاج بالمغرب تحلِّق عاليا appeared first on هوية بريس.

عبد الصمد ايشنمصدر