الأولى من نوعها بالإقليم.. عامل إقليم الدريوش ورئيس جماعة ميضار يفتتحان المجزرة الجماعية
ناظورسيتي من ميضار
أشرف عامل عمالة إقليم الدريوش، السيد عبد السلام فريندو، يومه الجمعة 21 فبراير الجاري، بمعية رئيس مجلس جماعة ميضار، عبد السلام الطاوس، على افتتاح المجزرة الجماعية، والتي تم إنجازها بمحاذاة السوق الأسبوعي للجماعة.
وتميزت فعاليات افتتاح هذا المشروع الأول من نوعه بالإقليم، بحضور أعضاء من برلمانيي ومستشاري الإقليم، ورئيس المجلس الإقليمي، ورئيس مجلس مجموعة الجماعات الترابية الشرق للتوزيع ورؤساء بعض الجماعات الإقليم، إلى جانب أعضاء مجلس جماعة ميضار وفعالياتها المحلية، علاوة على ممثلي كل من المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتوجات الغذائية، ورؤساء الدوائر الإدارية والأمنية والصحية والمصالح الخارجية، ورئيس وأعضاء جمعية الصدق للجزارين بميضار.
ويذكر أن المجزرة الجماعية لجماعة ميضار وهي الأولى بجماعات إقليم الدريوش، تم إنجازها في إطار اتفاقية شراكة سابقة للتأهيل الحضري لمدن الإقليم، وتم تمويلها من المديرية العامة للجماعات المحلية ومجلس جهة الشرق، ورصدت لها استثمارات مالية تقدر بحوالي 500 مليون سنتيم، حيث من شأنها أن تنهي بشكل جذري ظروف الذبح غبر اللائق وفي أماكن تفتقد لشروط النظافة والسلامة الصحية.
وبعد تقديم المشروع وشروحات مفصلة، للسيد العامل من طرف مدير المصالح لجماعة ميضار، قام بجولة ميدانية بمختلف مرافق المجزرة، تلقى خلالها أيضا شروحات من طرف البيطري والمسؤول الإقليمي للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتوجات الغذائية، حول عمليات وطرق الذبح والسلخ وتخزين اللحوم وتنظيف الاحشاء والمراقبة واستخلاص الرسوم.
وفي أعقب ذلك، دعا عامل الإقليم جميع المتدخلين إلى العمل بكل تفاني للحفاظ على هذا المشروع النموذجي، وذلك من أجل أن يحقق الأهداف المرجوة، ليتوج هذا الحدث بتقديم ذرع تكريمي من طرف رئيس مجلس جماعة ميضار للسيد عامل إقليم الدريوش على المجهودات الشخصية التي بذلها لافتتاح هذه المجزرة.
يذكر أن المجزرة الجماعية بمدينة ميضار تعد من بين المشاريع الرائدة والفريدة بالإقليم، ومن شأنها تلبية احتياجات ساكنة المدينة والجماعات المجاورة من حيث توفير فضاء حديث ومجهز لذبح ومعالجة اللحوم وفق المعايير الصحية والبيئية المعتمدة، وتحسين ظروف العمل للمهنيين العاملين في هذا القطاع، حيث تم تجهيزها بأحدث التقنيات والمعدات التي تضمن احترام شروط النظافة والسلامة الصحية.
مؤلف المقال : Ramsisse Boulayoun
