الصويرة: حجز كميات كبيرة من الزيتون والمخللات الفاسدة في ظروف غير صحية(صور)
لطيفـــــــــة أمزيــــــــل/ في إطار الجهود المتواصلة لحماية المستهلك وضمان السلامة الصحية للمنتجات الغذائية، تمكنت اللجنة الإقليمية المختلطة بمدينة الصويرة، خلال عملية مراقبة ميدانية، من حجز كميات كبيرة من الزيتون والمخللات الفاسدة كانت مخزنة في ظروف غير مطابقة للمعايير الصحية.
وأفادت مصادر مطلعة أن اللجنة التي تضم ممثلين عن قسم الشؤون الاقتصادية بالعمالة، والمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا)، والسلطات المحلية، قامت بمداهمة محل تجاري يقع في أحد الأحياء الهامشية للمدينة، حيث تم ضبط براميل تحتوي على كميات كبيرة من الزيتون والمخللات في وضعية تخزين غير ملائمة، تنعدم فيها أبسط شروط النظافة والسلامة الصحية.
وقد أظهرت المعاينة الأولية أن هذه المواد كانت موجهة للتوزيع والاستهلاك المحلي، رغم حالتها المتدهورة واحتمالية تسببها في مشاكل صحية خطيرة للمستهلكين. كما تبين أن المحل المذكور يشتغل بدون ترخيص قانوني، ويخزن منتجات غذائية في بيئة تفتقر للتهوية والتبريد والتعقيم.
وبحسب المصادر ذاتها، فقد تم تحرير محضر مخالفة في حق صاحب المحل، مع إتلاف الكميات المحجوزة وفق الإجراءات القانونية المعمول بها، وفتح تحقيق معمق لتحديد مصادر هذه المنتجات وتتبع مسالك توزيعها، قصد تفادي تسربها إلى السوق المحلية.
وتندرج هذه العملية في إطار الحملات الرقابية التي تشنها السلطات الإقليمية بمدينة الصويرة، لردع المخالفين ومراقبة جودة وسلامة المواد الغذائية المعروضة للبيع، خاصة مع ارتفاع درجات الحرارة وتزايد الاستهلاك الصيفي.
