اللحوم الحمراء
تراند اليوم |
1–رغم قرار الاستيراد.. استمرار ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء يحرج الحكومة بقبة البرلمان
عبد الصمد ايشن
هوية بريس- متابعات وجه البرلماني عن حزب الأصالة والمعاصرة عبداللطيف الزعيم، سؤالا شفويا إلى أحمد البواري، وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، حول فعالية التدابير الحكومية في استيراد اللحوم الحمراء في ظل استمرار ارتفاع الأسعار. وقال البرلماني في سؤاله الموجه للوزير إن الحكومة في خطوة تهدف إلى الحد من ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء في السوق المحلية، قررت استيراد اللحوم الطرية والمجمدة قبل نهاية عام 2024، وشملت هذه الإجراءات إعفاء الواردات من الضرائب والرسوم الجمركية، في محاولة لخفض التكاليف وضمان توفير اللحوم بأسعار مناسبة للمواطنين. وأوضح البرلماني بأنه بالرغم من وصول الشحنات الأولى إلى الأسواق المغربية، إلا أن الأسعار لم تشهد انخفاضا ملموسا، حيث لا تزال أسعار اللحوم تشكل عبئا على القدرة الشرائية للمواطنين. في محلات الجزارة في مختلف مدن المملكة يُباع لحم البقر بـ120 درهما للكيلوغرام، بينما يصل سعر اللحم المفروم إلى 130 درهما، ويتجاوز سعر لحم الغنم 150 درهمًا. أما في الأسواق الممتازة، فقد تصل الأسعار إلى أكثر من 200 درهم، ما يجعلها بعيدة عن متناول العديد من الأسر المغربية. هذه الأرقام تبرز عدم انعكاس قرارات الحكومة على جيوب المواطنين، مما يعيد إلى الأذهان أزمة ارتفاع الأسعار التي شهدتها البلاد خلال عيد الأضحى الماضي، حين فشلت التدابير المعلنة في تحقيق استقرار فعلي في السوق. وأضاف البرلماني أن هذا ما يؤكده كذلك تقرير صادر عن المندوبية السامية للتخطيط، بخصوص ارتفاع أسعار اللحوم بنسبة 2.7% بين شهري شتنبر وأكتوبر 2024، بعد زيادة بلغت 6.8% في الفترة السابقة، مما يعكس استمرار الضغط على السوق، رغم إجراءات الاستيراد التي كان من المفترض أن تخفف من حدة الغلاء. وما تزال الأسر المغربية تواجه صعوبات كبيرة في تأمين احتياجاتها الأساسية. ويبدو أن المقاربة الحالية بحاجة إلى مراجعة شاملة، تركز على تحسين الإنتاج المحلي، وضبط السوق بآليات أكثر فعالية، لتحقيق استقرار الأسعار وضمان استفادة المواطنين بشكل حقيقي من السياسات الحكومية. وساءل البرلماني الوزير عن الإجراءات والتدابير التي ستتخذها الوزارة في هذا الصدد. The post رغم قرار الاستيراد.. استمرار ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء يحرج الحكومة بقبة البرلمان appeared first on هوية بريس.
2–شحنة لحوم تثير استغراب جمركيين
هسبريس من طنجة
في حادث غريب شهده ميناء طنجة المتوسط، الأحد الماضي، أسفرت عمليات التفتيش العادية التي ينفذها عناصر الجمارك بالميناء عن ضبط كمية من اللحوم الحمراء المجمدة في سيارة خفيفة، حاول مهاجر مغربي إدخالها إلى التراب الوطني. ووفق معطيات حصلت عليها جريدة هسبريس الإلكترونية، فإن الأمر يتعلق بمهاجر مغربي مقيم بالديار الإسبانية، حاول إدخال كمية من اللحوم الحمراء في سيارته، أقدمت سلطات الميناء على مصادرتها منه قبل إرجاعها. وحسب مصادر جيدة الاطلاع بالميناء فإن الأمر يتعلق بمهاجر مغربي، يتحدر من إقليم بني ملال، كان ينوي إدخال كمية من اللحوم الحمراء يبلغ وزنها 74 كيلوغراما. وأوضحت المصادر ذاتها أن مصالح الجمارك منعت المعني بالأمر من الدخول، وأجبرته على العودة إلى ميناء الجزيرة الخضراء، وذلك بسبب حجز مواد محظور استيرادها لأنها تخضع لترخيص. وحسب محضر الحجز والاستماع الخاص بالواقعة، اطلعت عليه هسبريس، فإن المهاجر المقيم بالديار الإسبانية حاول التحايل على المصلحة باستعطاف العون الجمركي المكلف بالمراقبة بأن والده توفي، من أجل استصدار ورقة القبول المؤقت. وأثناء إنجاز عناصر المصلحة محضر حجز واستماع لأحد الأشخاص، انتزع الوافد بإسبانيا “جواز سفره وبطاقته الرمادية وورقة القبول المؤقت وهم بمغادرة الميناء”، قبل أن تتم مطاردته وتوقيفه عند ملتقى الطرق المؤدي إلى الطريق السيار وإرجاعه إلى نقطة العبور الجمركية. وأقر المهاجر ذاته، في المحضر، بأن البضاعة المحجوزة في ملكيته، مؤكدا أنه لم يسبق له أن أقدم على جلب هذه البضاعة من الخارج، معلنا أنه يجهل القوانين الجمركية وما تنص عليه في هذا الشأن. في غضون ذلك، أقدمت الجمارك على إتلاف الكمية المحجوزة من اللحوم المجمدة التي جرى ضبطها بحوزة المهاجر المذكور وفق الطرق المعمول بها في مثل هذه الحالات، وذلك حسب ما أفاد مصدر مسؤول بالميناء. The post شحنة لحوم تثير استغراب جمركيين appeared first on Hespress – هسبريس جريدة إلكترونية مغربية.
3–خطوة جديدة لخفض أسعار اللحوم الحمراء
أحمد السالمي
هوية بريس – متابعة خطوة جديدة لخفض أسعار اللحوم الحمراء على الرغم من الإجراءات التي تم تنفيذها في الأشهر الأخيرة، إلا أن أسعار اللحوم لا تزال تفوق القدرة الشرائية للعديد من المواطنين. ولتجاوز هذا الوضع، قام وفد مكون من مسؤولي الاتحاد العام لمقاولات المغرب ومهنيين من القطاع بزيارة عمل لمدة أربعة أيام إلى كاتالونيا، بهدف إقامة شراكات تجارية. وقد أفضت هذه الخطوة إلى إبرام اتفاقيات مع سبع شركات إسبانية. ومن المتوقع أن تصل أول شحنتين من اللحوم الحمراء إلى المغرب اعتبار ا من يوم الإثنين المقبل، تزن كل منهما 20 طنا. ووفق ا للتقديرات، فإن هذه الواردات ستتيح إمكانية عرض أسعار بالجملة ما بين 70 و80 درهما للكيلوغرام الواحد. اقرأ أيضا: أمطار ورياح قوية ببعض المناطق بلاغ جديد من الصندوق المغربي للتقاعد تغيرات غير متوقعة في أحوال طقس المملكة في عز الصيف تحذير وتنبيه لأصحاب هذه الحسابات البنكية (وثيقة) الملك محمد السادس يعقد مجلسا وزاريا بأجندات حاسمة القضاء يصدم مجموعة من “المخازنية” ضمنهم عقيدان الملك يتوجه إلى فرنسا اليوم والسبب.. ال”CNSS” زيادة عامة في الأجور The post خطوة جديدة لخفض أسعار اللحوم الحمراء appeared first on هوية بريس.
4–فيديو.. الغلاء.. واش بصح اللحم داير 80 درهم في السوق؟
هوية بريس
The post فيديو.. الغلاء.. واش بصح اللحم داير 80 درهم في السوق؟ appeared first on هوية بريس.
5–الطلب على لحم الإبل بالصحراء
videoyoutube
The post الطلب على لحم الإبل بالصحراء appeared first on Hespress – هسبريس جريدة إلكترونية مغربية.
6–مهني لـ”24 ساعة”: قطاع الدواجن تعرض للإهمال من قبل المسؤولين ولم يحظى منذ أكثر من عقد من الزمن بما يستحق من الاهتمام
DALAL
الرباط-عماد مجدوبي في جولة للأسواق المحلية بالدار البيضاء، والتي قامت بها “24 ساعة”، لمعرفة أحوال المواد الغذائية وأسعار اللحوم الحمراء والدواجن، حيث عبر عدد من سكان المدينة الاقتصادية، عن تدمرهم من الارتفاع المتواصل لأسعار الدجاج بالأسواق المحلية. وفي هذا السياق، أوضح أحد باعة الدجاج الحي بالتقسيط، في تصريحه لـ “24 ساعة”، أن ثمن بيع الكليوغرام […] ظهرت المقالة مهني لـ”24 ساعة”: قطاع الدواجن تعرض للإهمال من قبل المسؤولين ولم يحظى منذ أكثر من عقد من الزمن بما يستحق من الاهتمام أولاً على 24 ساعة.
7–إدارة الجمارك تبدأ تنفيذ إعفاءات ضريبية على استيراد اللحوم ومنتجات غذائية
هسبريس – حمزة فاوزي
تزامنا مع استمرار الغلاء في الأسواق المغربية، وقبل أقل من شهرين على رمضان، أبلغت إدارة الجمارك والضرائب غير المباشرة، في دورية لها اليوم الخميس، مصالحها بالبدء في تنفيذ الإعفاء المؤقت من ضريبة القيمة المضافة على الاستيراد، وتعليق فرض ضريبة الاستيراد المطبقة على بعض الحيوانات الحية والمواد الغذائية، كما جاء في قانون مالية 2025. وجاء ضمن الدورية ذاتها، التي طالعتها هسبريس، المتعلقة بأحكام قانون المالية رقم 60-24 للسنة المالية 2025، أنه “قد تم التأكيد على أن الاستفادة من هذه الأنظمة الاستثنائية في المجال الجمركي مشروطة بتقديم المستورد طلبا للإعفاء الجمركي مرفقا مع بيان استيراده”. ووضع المصدر ذاته قائمة المنتجات المعنية بالإعفاء الجمركي وفقا لقانون المالية، والتي تتوزع بين “الأبقار والأغنام والماعز، والإبل، والعجول، واللحوم المستوردة، لحوم الإبل، الأحشاء، والأرز الأسمر، وزيت الزيتون…”. ودعت دورية إدارة الجمارك والضرائب غير المباشرة إلى “التأكد من أن تتضمن الطلبات إحدى هذه الإشارات من أجل منح الإعفاء المؤقت من ضريبة القيمة المضافة على الاستيراد أو تعليق تحصيل رسوم الاستيراد بالنسبة للحيوانات والمنتجات الغذائية المعنية”. ينص قانون المالية على أن فترة الإعفاء الضريبي تبدأ خلال الفترة الممتدة من الفاتح من شهر يناير الجاري إلى الحادي والثلاثين من شهر دجنبر 2025. وورد في العدد رقم 7355 من الجريدة أنه، بعد المداولة في مجلس الحكومة المنعقد بتاريخ 21 نونبر الماضي، تم تعديل مقتضيات المادة الثانية من المرسوم رقم 2.24.064 الصادر في 25 يناير 2024، حيث ينص التعديل على تطبيق وقف رسم الاستيراد في حدود 200 ألف رأس من الأبقار الأليفة. كما شمل التعديل مقتضيات المادة الثانية من المرسوم رقم 2.24.962 الصادر في 18 أكتوبر 2024، ليصبح وقف رسم الاستيراد مطبقا أيضا في حدود 200 ألف رأس من الأغنام الأليفة. حري بالذكر أن المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا) قرر، في شهر أكتوبر المنصرم، السماح باستيراد اللحوم الحمراء الطازجة (المجمدة أو المبردة) من الأغنام والماعز من دول الاتحاد الأوروبي وروسيا والولايات المتحدة الأمريكية ودول أخرى. وحسب قرار “أونسا”، فإن لائحة البلدان المسموح استيراد هذه الفئة من اللحوم الحمراء منها شملت كلا من ألبانيا والأرجنتين وأستراليا وكندا وتشيلي وبريطانيا ونيوزيلندا وصربيا وسنغافورة وسويسرا والأوروغواي وأندورا. ووفق المصدر نفسه، وفيما يتعلق باللحوم المجمدة أو المبردة من فئة العجول والأبقار، تمت إضافة وجهات أخرى إلى البلدان المذكورة سابقا، هي: أوكرانيا والبرازيل والباراغواي. The post إدارة الجمارك تبدأ تنفيذ إعفاءات ضريبية على استيراد اللحوم ومنتجات غذائية appeared first on Hespress – هسبريس جريدة إلكترونية مغربية.
8–إجراء عاجل لخفض أسعار الخضر واللحوم
علي حنين
هوية بريس – متابعات قال وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، أحمد البواري، إن اجتماعا سيعقد قريبا مع وزارة الداخلية ووزارة الصناعة والتجارة، من أجل دراسة إشكالية الفرق في الأسعار بين أحواض الإنتاج والأسواق. وأضاف البواري خلال جلسة الأسئلة الشفوية بمجلس النواب، اليوم الاثنين، أن الاجتماع سيحاول معالجة إشكالية الفرق في الأثمان بين الضيعات والمجازر من جهة، وأسواق الجملة والتقسيط من جهة أخرى. وضرب الوزير مثلا بالطماطم التي تشترى في الضيعات بدرهمين كي تباع في الأسواق بستة دراهم للكيلوغرام. جاء حديث الوزير اليوم الاثنين في سياق تفاعله مع تساؤلات وملاحظات نواب أكدوا على تضرر القدرة الشرائية للأسر من غلاء اللحوم الحمراء والدواجن والخضر قبل رمضان. وذكر نواب بأسعار اللحوم الحمراء التي قفزت إلى أكثر من 120 درهم للكيلوغرام، وأسعار الدواجن التي تتراوح بين 25 و30 درهما، مشيرين في الوقت نفسه إلى الزيادات التي طاولت أسعار الأسماك والخضر والفواكه. وكانت دراسة لمجلس المنافسة حول طريقة عمل أسواق الجملة للخضر والفواكه، قدمت على هامش الملتقى الدولي للفلاحة المنعقد بمكناس في أبريل، خلصت إلى أن أن الأسعار المؤداة لمنتج الخضر لا تشكل سوى ما بين 30 و40 في المائة من السعر النهائي الذي تباع به السلعة للمستهلك ويؤكد مجلس المنافسة على أن الوسطاء يستحوذون على الحصة الأكبر في السعر النهائي الذي يؤديه المستهلك لشراء الخضر والفواكه، مشيرا إلى أن الشفافية تغيب بسبب التفاوت على مستوى المعلومة بين المنتجين والوسطاء والمستهلكين وسيادة بيئة تجارية لا تساعد على التوقع بالنظر لوضعية أسواق الجملة للخضر والفواكه. غير أن الوزير شدد على أنه لا يريد الخوض في التقلبات التي تعرفها الأثمان، مؤكدا على دور الوزارة يتمثل في توفير الإنتاج، مستعرضا في الوقت نفسه مختلف التدابير التي اتخذها الحكومة من أجل تسهيل الاستيراد ودعم المدخلات لتلبية الطلب على السلع الفلاحية. ومن جهة أخرى، أكد الوزير على أنه سيتم الانكباب على إحصاء القطيع الوطني من الماعز والأغنام، مشددا على أنه يجب التأكد ما إذا كان ثمة مربون للماشية مازالوا يمارسون هذا النشاط. The post إجراء عاجل لخفض أسعار الخضر واللحوم appeared first on هوية بريس.
9–الإفراط في اللحوم الحمراء يزيد احتمال الإصابة بالخرف
هسبريس – د.ب.أ
أثبتت دراسة أمريكية أن الإفراط في تناول اللحوم الحمراء، لاسيما المصنعة، لا يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية فحسب؛ بل قد يؤدي أيضا إلى تدهور الوظائف العقلية والإصابة بالخرف. وشملت الدراسة، التي أجراها فريق بحثي من كلية تي.إتش تشان للصحة العامة التابعة لجامعة هارفارد ومعهد ماساشوسيتس للتكنولوجيا في الولايات المتحدة، متابعة الحالة الصحية والعادات الغذائية لقرابة 134 ألف شخص بالغ على مدار 43 عاما. وتبين من الدراسة، التي نشرتها الدورية العلمية Neurology المتخصصة في طب الأعصاب، أن تناول أكثر من وجبة تحتوي على لحوم حمراء في اليوم، بما يوازي ثلاثة أوقيات من اللحوم، يزيد من مخاطر تدهور الوظائف العقلية بنسبة 16 في المائة. واتضح أيضا أن تناول كمية أكثر من 2 إلى 3 أوقيات من اللحوم الحمراء المعالجة، مثل اللحم المقدد أو النقانق، يزيد احتمالات الإصابة بالخرف بنسبة 13 في المائة، ويرفع فرص الإصابة بتدهور الوظائف العقلية بنسبة 14 في المائة. وذكر الباحثون أن كل وجبة لحوم حمراء يتناولها الشخص تزيد من شيخوخة المخ بشكل أكبر. وأبرز فريق الدراسة، في تصريحات نقلها الموقع الإلكتروني “هيلث داي” المتخصص في الأبحاث الطبية، أن تناول وجبة تحتوي على المكسرات والخضروات بدلا من اللحوم الحمراء في اليوم تقلل احتمالات الإصابة بالخرف بنسبة 20 في المائة. وسجل الباحثون أن اللحوم الحمراء ربما تضر بصحة المخ عن طريق التأثير على البكتيريا الضارة التي تنمو في الجهاز الهضمي؛ ولكن لا يزال يتعين إجراء مزيد من الدراسات لإثبات هذه الفرضية. The post الإفراط في اللحوم الحمراء يزيد احتمال الإصابة بالخرف appeared first on Hespress – هسبريس جريدة إلكترونية مغربية.
10–شركات إسبانية تبحث فرص تزويد المستهلكين المغاربة باللحوم الحمراء
هسبريس – عبد الله التجاني
علمت جريدة هسبريس الإلكترونية، من مصادر عليمة، أن المكتب الاقتصادي والتجاري للسفارة الإسبانية بالدار البيضاء يستعد لتنظيم لقاء يجمع بين 14 شركة إسبانية متخصصة في إنتاج اللحوم الحمراء ومستوردين مغاربة في المدينة ذاتها، لتوقيع اتفاقيات بين الطرفين من أجل تزويد السوق المغربية باللحوم. وينظم اللقاء بتعاون مع جمعية قطاع الماشية الإسبانية، حيث ستعرض الشركات المشاركة منتجاتها لجميع المهنيين المغاربة في قطاع اللحوم. ووفق المعطيات التي حصلت عليها هسبريس فإن اللقاء المرتقب تنظيمه بعد غد الخميس يأتي في سياق التنسيق بين الفاعلين الاقتصاديين في قطاع إنتاج اللحوم واستيرادها بالبلدين الجارين، وتعقد عليه آمال كبيرة من أجل ضمان تزويد السوق الوطنية بالمادة الحيوية والحفاظ على استقرار الأسعار ومنعها من تسجيل ارتفاعات أكبر في المستقبل. ويتوقع أن يمثل اللقاء المرتقب فرصة للشركات الإسبانية للاطلاع على الآفاق الواعدة التي يشكلها السوق المغربي، ويمكن أن يشجعها أكثر على التعامل مع المستوردين المغاربة بسبب القرب الجغرافي بين البلدين. وحسب المصادر ذاتها فإن عملية استيراد اللحوم الحمراء من الجارة الشمالية للمغرب مازالت تعرف وتيرة بطيئة، سألت الجريدة مستوردين عن أسبابها الحقيقية فأكدوا أن الأمر يرتبط بالأسعار المرتفعة واستمرار توجس الجزار المغربي من الإقبال عليها وبيعها لزبائنه. وشددت المصادر المهنية ذاتها على أن اللحوم المستوردة من إسبانيا ستستغرق بعض الوقت للاستئناس بها في السوق الوطنية، حتى يصبح الجميع يتعامل بها، معتبرة أن هذا الأمر عادي، وسبق أن عايشه المهنيون مع تجربة استيراد اللحوم البرازيلية التي أصبحت اليوم تباع في المجازر الكبرى بشكل طبيعي. وتأتي هذه التحركات في سياق تعرف أسعار اللحوم الحمراء ارتفاعا غير مسبوق في السوق الوطنية، جعل الكثير من الأسر المغربية غير قادرة على الحفاظ على وتيرة استهلاك اللحوم التي تمثل عنصراً رئيسياً في المائدة المغربية، إذ لم تفلح المبادرات والكميات المستوردة في خفض الأسعار وإعادتها إلى مستويات مقبولة حتى الآن، وسط مخاوف من تسجيل ارتفاعات جديدة بحلول شهر رمضان المبارك. The post شركات إسبانية تبحث فرص تزويد المستهلكين المغاربة باللحوم الحمراء appeared first on Hespress – هسبريس جريدة إلكترونية مغربية.
العرض والطلب
1-الجواهري: إلغاء شعيرة ذبح الأضحية قرار صائب لتفادي الحاجة إلى الاستيراد مصدر 2-باعة الأس…