تحذير من مخاطر استهلاك البابوش بعد حالات تسمم بالمحمدية

حذر المرصد المغربي لحماية المستهلك من تزايد الاستهلاك العشوائي لمادة الحلزون، المعروفة شعبيا بـ البابوش، وذلك عقب تسجيل حالات تسمم غذائي بمدينة المحمدية، نقل على إثرها ستة أشخاص إلى قسم المستعجلات بعد تناولهم لهذه المادة.

وأوضح المرصد أن هذا النوع من المأكولات قد يشكل خطرا على الصحة في حال عدم طهيه بشكل كاف أو تحضيره في ظروف غير سليمة، مشيرا إلى أن عددا من الباعة لا يلتزمون بالمعايير الصحية المطلوبة.

ودعا المصدر ذاته إلى تعزيز المراقبة على بيع الأطعمة في الشارع، وضمان احترام شروط النظافة والحفظ، مع اتخاذ إجراءات ردعية في حق المخالفين.

كما شدد على أهمية إطلاق حملات توعوية لفائدة المستهلكين، من أجل تحسيسهم بالمخاطر المرتبطة بتناول البابوش دون التأكد من شروط السلامة الصحية.

The post تحذير من مخاطر استهلاك البابوش بعد حالات تسمم بالمحمدية appeared first on جريدة سوس بلوس الإخبارية.

صناع حنانمصدر