طبيب اختصاصي يبرز الأخطاء الشائعة حول نظام “الطيبات”

هوية بريس- متابعات حذّر الطبيب الاختصاصي محمد خلافة من انتشار معلومات غذائية غير دقيقة مرتبطة بما يُعرف بنظام “الطيبات”، مؤكدا أن عددا من مرضى داء السكري باتوا يتخلون عن أدويتهم أو عن الحميات الطبية الموصى بها، مقابل اتباع أنظمة غذائية يتم الترويج لها دون سند علمي كاف، الأمر الذي قد ينعكس سلبا على وضعهم الصحي. وأوضح خلافة، ضمن مداخلة تلفزية، أن أولى الإشكالات المرتبطة بهذا النظام تتمثل في غياب الدراسات العلمية المحكمة التي تثبت فعاليته على المدى الطويل، معتبرا أن أي نظام غذائي يمس صحة الإنسان لا يمكن اعتماده أو تعميمه دون المرور بمراحل البحث العلمي والتجارب السريرية والمتابعة الطبية لسنوات، قصد تقييم نتائجه وتأثيراته على فئات مختلفة من المرضى. وأضاف الطبيب أن المجال الصحي تحكمه ضوابط وقواعد علمية دقيقة، ولا يمكن تأسيس توصيات غذائية على اجتهادات فردية أو تجارب شخصية فقط، مشددا على أن اعتماد أي حمية يحتاج إلى بيانات وأرقام وتحاليل موثقة تثبت جدواها وسلامتها قبل الترويج لها بشكل واسع. كما انتقد المتحدث استعمال بعض المفاهيم ذات الحمولة الدينية أو الأخلاقية في تصنيف الأغذية، من قبيل وصفها بـ”الطيبات” و”الخبائث”، معتبرا أن مثل هذه التوصيفات ينبغي التعامل معها بحذر وعدم إسقاطها على معطيات التغذية والطب بشكل مباشر، لأن تقييم الأغذية صحيا يتم وفق معايير علمية مرتبطة بتركيبتها وتأثيرها على جسم الإنسان، وليس عبر تصنيفات قد تثير التباسا لدى المتلقين. وأشار خلافة أيضا إلى خطأ شائع يتمثل في الاعتقاد بوجود نظام غذائي واحد صالح لجميع الأشخاص، مؤكدا أن الحميات الطبية تختلف بحسب الحالة الصحية والعمر وطبيعة الأمراض المصاحبة لكل فرد. وشدد على أن مرضى السكري، على سبيل المثال، يحتاجون إلى أنظمة غذائية خاصة يتم إعدادها وفق وضعهم الصحي وتحت إشراف مختصين. وختم الطبيب تصريحه بالتأكيد على ضرورة عدم التخلي عن العلاجات أو الحميات الموصوفة طبيا استنادا إلى معلومات متداولة أو تجارب غير مثبتة، داعيا إلى الرجوع إلى المختصين واعتماد المرجعيات العلمية عند اتخاذ قرارات مرتبطة بالصحة والتغذية. The post طبيب اختصاصي يبرز الأخطاء الشائعة حول نظام “الطيبات” appeared first on هوية بريس.

عبد الصمد ايشنمصدر