Home اخبار عاجلة كيغالي .. صاحبة السمو الملكي الأميرة للا أسماء تزور أول مطبخ مركزي في رواندا
اخبار عاجلة - 7 days ago

كيغالي .. صاحبة السمو الملكي الأميرة للا أسماء تزور أول مطبخ مركزي في رواندا

كيغالي .. صاحبة السمو الملكي الأميرة للا أسماء تزور أول مطبخ مركزي في رواندا

قامت صاحبة السمو الملكي الأميرة للا أسماء، رئيسة مؤسسة للا أسماء، اليوم الثلاثاء بكيغالي، بزيارة “مطبخ مايك ستينبوك غيمورا” Mike Stenbock Gemura Kitchen، أول مطبخ مركزي في رواندا م خصص للمرضى الذين يتلقون العلاجات في المستشفيات، والذي تم إنجازه بدعم من مؤسسة محمد السادس للتنمية المستدامة.وأوضح بلاغ لمؤسسة للا أسماء أن هذا المطبخ، الذي صمم وفق معايير صناعية، يتيح لجمعية “سوليد أفريكا” الرواندية، تقديم وجبات غذائية للمرضى الأكثر عوزا، أعدت خصيصا لمساعدتهم على التعافي.وأوضح المصدر ذاته أن صاحبة السمو الملكي، التي كانت ترافقها السيدة إيزابيل كاماريزا، م ؤسسة جمعية “سوليد أفريكا”، اطلعت على هذه المبادرة التي ولدت انطلاقا من معطى بسيط مفاده أن وجبات المرضى في المستشفيات برواندا تقع على عاتق عائلاتهم، ما يعني أن المرضى الأكثر عوزا يجدون أنفسهم محرومين من هذه الوجبات، مشيرا إلى أن المبادرة بدأت في العام 2010، حين بدأت مجموعة من الأصدقاء بإعداد الطعام في منازلهم لفائدة المرضى في المركز الاستشفائي الجامعي بكيغالي.وبعد مرور خمسة عشر عاما، أصبح المطبخ يعمل بطاقة إنتاجية صناعية، حيث أضحى بوسعه تحضير ما يصل إلى 15 ألف وجبة يوميا. حيث يعمل فيه فريق من الطهاة على تحضير 8 أنواع من الأنظمة الغذائية المتناسبة مع الحالة الصحية للمرضى.ويتم تسليم الوجبات يوميا إلى المستشفيات العمومية، حيث تقوم الأطقم الطبية بتوزيعها على المرضى. وت قدم هذه الوجبات مجانا للمرضى غير القادرين على الدفع، وبمقابل مادي للآخرين، مع ضمان الجودة ذاتها للجميع.وفي العام 2025، جرى تقديم 3,2 مليون وجبة لـ 130 ألف من المرضى ومرافقيهم في 6 مستشفيات عمومية، وذلك بهدف تعميم هذه المبادرة لتشمل 47 مستشفى عموميا في البلاد.وي عد المغرب شريكا في هذا النجاح؛ إذ ساهمت “مؤسسة محمد السادس للتنمية المستدامة” في دعم بناء المطبخ، بالتعاون مع مؤسسة “إمبوتو” التي تربطها بها شراكة منذ العام 2016.وقد ص مم هذا النموذج ليكون مستداما. فبحسب مقاربة “من المزرعة إلى الطبق”، تتولى منظمة “سوليد أفريكا” بنفسها زراعة الجزء الأكبر من المنتجات التي تستعملها في الطهي، كما تتزود من تعاونيات صغار الفلاحين، الذين تتشكل غالبيتهم من النساء، حيث تعمل الجمعية على تدريبهم وتضمن لهم سوقا مستقرة لتسويق منتجاتهم. وفي المقابل، تعود مخلفات المطبخ إلى المزارع على شكل أسمدة.__________________________________يقوم موقع SNRTnews على مبدأ المصداقية في الإخبار، ليقدم لكم الخبر مكتمل الأركان، وبالوثوقية اللازمة.يهدف موقع SNRTnews إلى تقديم صحافة دقيقة، ومحايدة، ومستقلة، ومنصفة.__________________________________يرجى الاشتراك..Youtube | https://bit.ly/2SgP4TA__________________________________تابعونا على..Official Website | https://snrtnews.com/Facebook | https://www.facebook.com/snrtnewsInstagram | https://www.instagram.com/snrtnewsarTwitter | https://twitter.com/SNRTNews©SNRTNEWS جميع الحقوق محفوظة #SNRTnews#SNRT#مصداقيةـالخبر#الأميرة_للا_أسماء #للا_أسماء #المغرب #رواندا #كيغال#مؤسسة_للا_أسماء #مؤسسة_محمد_السادس #التعاون_المغربي_الرواندي #التضامن_الإفريقي #التنمية_المستدامة #الرعاية_الصحية #سوليد_أفريكا #التعاون_جنوب_جنوب #الأنشطة_الأميرية

SNRTnewsمصدر

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

18 + eleven =

Check Also

بث مباشر .. الرجاء الرياضي ضد حسنية أكادير

تتواصل الجولة الخامسة من منافسات البطولة الاحترافية، يومه الأربعاء 28 أكتوبر، بإجراء مبارا…