مع اقتراب رمضان: أسعار المواد الأولية ترفع تكلفة تحضير “سلو” في المغرب
تشهد الأسواق المغربية إقبالا كبيرا من طرف النساء من أجل شراء مستلزمات تحضير “سلو” أو “السفوف”، الذي يعتبر ركنا أساسيا في المائدة المغربية خلال شهر رمضان. وكما هو الحال بالنسبة للعديد من المنتجات المعروضة في الأسواق، يشهد “سلو” ارتفاعا ملحوظا في أسعار المواد الأساسية التي تدخل في تحضيره، مثل اللوز، الزنجلان، والكاوكاو. وفي هذا السياق، […]
