أسعار المواد الغذائية تقفز في غشت.. السكر يسجل أعلى مستوى منذ أكثر من عام

هوية بريس – متابعة أسعار المواد الغذائية تقفز في غشت.. السكر يسجل أعلى مستوى منذ أكثر من عام شهدت أسعار عدد من المواد الغذائية الأساسية ارتفاعاً قوياً خلال شهر غشت، متأثرة بموجات الحرارة الاستثنائية التي ضربت مناطق عدة من العالم، إلى جانب استمرار التوترات الجيوسياسية والاضطرابات التي تعرفها سلاسل الإمداد، وفق معطيات صادرة عن منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة «فاو». وسجلت هذه الزيادات تسارعاً واضحاً مقارنة بشهر يوليوز، الذي عرفت خلاله الأسعار ارتفاعاً بنسبة 0.6 في المائة على أساس شهري و1 في المائة على أساس سنوي. وكان السكر من أبرز المواد التي شهدت قفزة كبيرة، بعدما ارتفع سعره بنسبة 11.9 في المائة خلال غشت، ليصل إلى أعلى مستوى له منذ يونيو 2025. ويرتبط هذا التطور، بحسب المعطيات، بتراجع المحاصيل نتيجة موجات الحر التي شهدتها أوروبا، إضافة إلى المخاوف المرتبطة بتأثير ظاهرة النينيو على الإنتاج في آسيا. بدورها، ارتفعت أسعار القمح بنسبة 15 في المائة مقارنة بالعام الماضي، في ظل استمرار الاضطرابات التي تؤثر على صادرات الحبوب عبر البحر الأسود، والتي ترتبط بتداعيات الحرب الروسية الأوكرانية. أما الذرة، فقد سجلت زيادة شهرية بلغت 2.5 في المائة، نتيجة تراجع توقعات المحاصيل في عدد من المناطق الأمريكية والأوروبية، فضلاً عن ارتفاع تكاليف الأسمدة بسبب تداعيات إغلاق مضيق هرمز، إلى جانب استمرار الطلب القوي على الوقود الحيوي. وقال كبير الاقتصاديين في منظمة «فاو»، ماكسيمو توريرو، إن تأثيرات التغير المناخي والتوترات الجيوسياسية والمشاكل اللوجستية المرتبطة بالتجارة الدولية تتفاعل فيما بينها، بما يزيد الضغوط على توقعات الإمدادات الغذائية العالمية. وبخصوص إنتاج الحبوب خلال سنة 2026، خفضت المنظمة توقعاتها إلى نحو 2980 مليار طن، أي بتراجع قدره 2 في المائة مقارنة بالمستويات القياسية المسجلة سنة 2025. ورغم هذا الانخفاض، تتوقع «فاو» أن يظل محصول 2026، وفق المعطيات المتاحة حالياً، ثاني أكبر محصول للحبوب في التاريخ. اقرأ أيضا: أمطار ورياح قوية ببعض المناطق بلاغ جديد من الصندوق المغربي للتقاعد تغيرات غير متوقعة في أحوال طقس المملكة في عز الصيف تحذير وتنبيه لأصحاب هذه الحسابات البنكية (وثيقة) الملك محمد السادس يعقد مجلسا وزاريا بأجندات حاسمة القضاء يصدم مجموعة من “المخازنية” ضمنهم عقيدان الملك يتوجه إلى فرنسا اليوم والسبب.. ال”CNSS” زيادة عامة في الأجورالذهب يحطم The post أسعار المواد الغذائية تقفز في غشت.. السكر يسجل أعلى مستوى منذ أكثر من عام appeared first on هوية بريس.

أحمد السالميمصدر