1-كل مغربي يستهلك 1250 خبزة سنويا

مصدر

2-تحذيرات من تأثيرات رفع سعر الخبز على القدرة الشرائية

أعرب المرصد المغربي لحماية المستهلك عن قلقه من تداعيات التصريحات الأخيرة الصادرة عن الفيدرالية المغربية للمخابز والحلويات، والتي ألمحت إلى إمكانية الرفع من سعر الخبز خلال الفترة المقبلة بسبب ارتفاع تكاليف الإنتاج والمواد الأولية، وعلى رأسها الدقيق والط

مصدر

3-خبز المغاربة.. بين تهديدات الزيادة وفوضى القطاع

خبز المغاربة.. بين تهديدات الزيادة وفوضى القطاع

مصدر

4-مجلس المنافسة يوصي برفع الدعم عن “الخبز والدقيق” وتعويضه بإعانات مالية مباشرة للفقراء

دعا مجلس المنافسة، في رأي له حول السير التنافسي لسوق المطاحن بالمغرب، إلى مراجعة الإطار القانوني الخاص بالدعم لأنه “يربك السير التنافسي” للسوق، وطالب بالرفع التدريجي للدعم المقدم للدقيق الوطني للقمح اللين والخبز، وتعويضه بإعانات مالية مباشرة توجه للأسر

مصدر

5-المغاربة يرمون 30 مليون خبزة يوميا

مصدر

6-ما هو الخبز المناسب لمرضى السكري؟

مصدر

7-تقرير رسمي: %36 من المواد المهدرة بالمغرب “معلبات” ووجبات سريعة

المعلبات والوجبات السريعة تتصدر المواد الغذائية المهدرة.. وهذه أسباب تضييع المغاربة للغذاء

مصدر

8-لا ترمي قشور الفاكهة.. قد تجعل الخبز أكثر فائدة

أغلبنا يتخلص من قشور الفاكهة باستمرار. لكن يبدو أنه يمكن الاستفادة من بعضها بدل رميها. فقد اكتشف باحثون أن الأصباغ الموجودة في قشور الفاكهة قليلة الاستخدام قادرة على تحمل عملية الخبز، مع الحفاظ على القيمة الغذائية للخبز اليومي. ووفق دورية Food Chemistry،

مصدر

9-رصيف الصحافة: نقص في كميات الخبز يثير استياء سكان سيدي إفني

مستهل قراءة مواد بعض الجرائد الخاصة بيوم الخميس من “بيان اليوم”، التي نشرت نسبة إلى مصدر محلي أن مدينة سيدي إفني تشهد منذ أيام نقصا ملحوظا في مادة الخبز، بعدما أصبحت الكميات المعروضة بالمحلات التجارية ونقط البيع تنفد قبل نهاية اليوم، مبرزا أن شكاوى الساكن

مصدر

10-انتقاد حاد لتسويق “خبز سنيدة” .. مطالب بحماية المستهلك وتشديد المراقبة

حذّرت الجامعة المغربية لحقوق المستهلك من “استمرار بعض المخابز في إضافة السكر إلى الخبز من دون إخبار المستهلكين بذلك، في ظل ندرة ‘الخبز المسّوس’ في أحيان كثيرة”، معتبرة أن “هذه الممارسة تثير إشكالات تتعلق بحق المستهلك في معرفة مكونات ما يقتنيه، إلى جانب ما

مصدر