1-الرزيزة”.. خيوط عجين ذهبية صارت رمزا لإبداع المطبخ المغربي

بخيوطها الذهبية الرفيعة، تعتبر “الرزيزة” واحدة من الفطائر المغربية التقليدية التي تبرع النساء في إعدادها بكثير من المهارة والحذاقة.

وإن كانت “الرزيزة” فطيرة معروفة وتحضر بمختلف مدن المغرب، إلا أن نساء القصر الكبير برعن بشكل خاص في إعدادها، ب

مصدر

2-رحلة اليوتيوبر الأمريكي سوني لاكتشاف المطبخ المغربي.. هل هو الأفضل في العالم؟

مصدر

3-فنون الطهي تجمع أمهر طهاة العالم في أكادير (فيديو)

تتواصل فعاليات مهرجان "سوس كاسترو" الدولي لفنون الطهي ونجوم المطبخ بمدينة أكادير، وسط أجواء احتفالية وتنافسية تجمع كبار الطهاة من مختلف أنحاء العالم، في دورة ثانية تؤكد الطموح المتزايد لجعل مدينة الانبعاث كعاصمة دولية لفنون الطهي.

ظهرت ا

مصدر

4-“إسمار”.. مهرجان ثقافي يجمع المغرب وإسبانيا على مائدة الحوار والإبداع

مصدر

5-سلسلة Little Morocco تفتتح مطعمها الثالث في قلب الدائرة الثامنة بباريس

مصدر

6-المطبخ المغربي يتألق في القرية الدولية لفنون الطهي بباريس

يبصم المغرب على حضور متميز في الدورة السابعة للقرية الدولية لفنون الطهي، التي تقام من 11 إلى 14 شتنبر عند سفح برج إيفل بباريس، وذلك من خلال مطبخه الغني بنكهاته المتنوعة، ومنتجاته التقليدية، وفن العيش الذي يميزه، في رحلة حسية وعاطفية، تلامس القلوب وتتجا

مصدر

7-المعرض الدولي “كريماي” بمراكش يحتفي بأفضل المطاعم المغربية والإفريقية

احتفى التصنيف الدولي لأفضل المطاعم بالعالم “لا ليست” (القائمة)، خلال أمسية نظمت السبت بمراكش، على هامش النسخة الـ11 للمعرض الدولي “كريماي” (19 – 23 شتنبر)، بأحسن وجهات الطبخ الرفيع بالمغرب وإفريقيا.

وشكلت هذه الأمسية، التي تميزت على الخصوص،

مصدر

8-صحفية إسبانية متخصصة في السفر تثني على المغرب.. وتؤكد: المملكة وجهة رائعة جدّاً

صحفية إسبانية متخصصة في السفر تثني على المغرب.. وتؤكد: المملكة وجهة رائعة جدّاً

مصدر

9-إفطار يبرز “تمغرابيت” في نانسي

شهدت مدينة نانسي الفرنسية، مساء أول أمس السبت، تنظيم إفطار جماعي بمناسبة شهر رمضان المبارك، شكل مناسبة لإبراز غنى وتنوع المطبخ المغربي، في أجواء سادتها روح الحوار بين الثقافات والأديان وقيم الانفتاح والتلاقي.

جرت هذه الأمسية الرمضانية بحضور ممثل

مصدر

10-المغرب يخلد “يوم إفريقيا” في وارسو

جرى، مساء أمس الخميس بوارسو، الاحتفاء بيوم إفريقيا؛ وذلك خلال حفل عرف مشاركة التمثيليات الدبلوماسية للدول الإفريقية المعتمدة ببولونيا، من ضمنها المملكة المغربية. وشهد هذا الحفل، الذي بادر إلى تنظيمه مجموعة السفراء ورؤساء البعثات الدبلوماسية الإفريقية بوار

مصدر